题目
更新时间：2026-06-26 05:13:50
求解答，词语茶红素是什么意思？再说说茶红素有什么含义？答案
茶红素的词语属性
拼音chá hóng sù
拼音字母cha hong su
拼音首字母chs
注音ㄔㄚˊ ㄏㄨㄥˊ ㄙㄨˋ
注音符号ㄔㄚ ㄏㄨㄥ ㄙㄨ
注音首符号ㄔㄏㄙ
茶红素的词语解释
茶红素[ chá hóng sù ][ ㄔㄚˊ ㄏㄨㄥˊ ㄙㄨˋ ]
茶红素是一类异质的酸性酚性色素的总称，在红茶和普洱茶（熟茶）中含量极为丰富。是普洱茶汤色“红”的重要成分，滋味强度的主要物质，并与茶汤的浓度有关。茶红素是一种很强的抗氧化剂，能够帮助老化的机体抵抗生物氧化，效果比茶多酚类更为出色。
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