题目
更新时间：2026-06-26 10:03:18
求解答，词语烧花蛤是什么意思？再说说烧花蛤有什么含义？答案
烧花蛤的词语属性
拼音shāo huā há
拼音字母shao hua ha
拼音首字母shh
注音ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄏㄚˊ
注音符号ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄏㄚ
注音首符号ㄕㄏㄏ
烧花蛤的词语解释
烧花蛤[ shāo huā há ][ ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄏㄚˊ ]
“烧花蛤”是莱州沿海的著名海鲜菜，“烧”是烟台当地的俗称，实为“炸”。“烧花蛤”即“炸花蛤”。它将蛤肉洗净后，经煨口、挂糊，再入旺火热油中炸熟，菜肴色泽金黄，昧道香美，鲜嫩中略带韧性，以“莱州餐馆”制作最佳，远近闻名。
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