题目
更新时间：2026-06-26 12:33:29
求解答，词语焦熘里脊是什么意思？再说说焦熘里脊有什么含义？答案
焦熘里脊的词语属性
拼音jiāo liū lǐ jí
拼音字母jiao liu li ji
拼音首字母jllj
注音ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄌㄧ ㄐㄧ
注音首符号ㄐㄌㄌㄐ
焦熘里脊的词语解释
焦熘里脊[ jiāo liū lǐ jí ][ ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ]
焦熘里脊，传统名菜，外焦里嫩、色泽鲜红,口味咸鲜、有酸甜味。里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，为之焦熘，是一种特殊的烹调法。
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