做法1. 将梨去皮,留柄,放入焖罐中,加入白糖、桔皮和适量的水。 2. 将焖罐放在火上,煮一小时左右,熟后将梨捞出扔掉。 3. 将葡萄酒对入煮梨的汤汁中。凉透即可饮用。特点味甜醇香,清肺止咳,化痰解热。
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