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bīng dòng wān dòu rōng

冰冻豌豆茸

  • 拼音bīng dòng wān dòu rōng
  • 注音ㄅㄧㄥ ㄉㄨㄥˋ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥ
  • 词语解释

    冰冻豌豆茸[ bīng dòng wān dòu rōng ]

    原料配方鲜豌豆750克 桃仁100克 藕粉100克 油25克 白糖400克制作方法把豌豆煮熟,用凉水冲凉,在罗上擦成细泥(皮渣不要)。 用凉水将藕粉澥成稀糊状。将桃仁用开水稍泡,剥去皮,以温油炸熟,呈浅黄色时捞出,稍凉,剁成细末。 将1公斤水用铝锅烧开,放白糖,豌豆茸,用勺搅勺。煮开后,用藕粉勾芡,成稀糊状,盛入碗内,撒上桃仁末,凉后入冰箱。产品特点此点颜色碧绿,冰凉香甜,细腻柔软。

    更新时间:2026-06-26 16:19:47

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