题目
更新时间:2026-06-26 04:19:23
求解答,词语乳腐肉是什么意思?再说说乳腐肉有什么含义?
答案

乳腐肉的词语属性

拼音rǔ fǔ ròu
拼音字母ru fu rou
拼音首字母rfr
注音ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄖㄡˋ
注音符号ㄖㄨ ㄈㄨ ㄖㄡ
注音首符号ㄖㄈㄖ

乳腐肉的词语解释

乳腐肉[ rǔ fǔ ròu ][ ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄖㄡˋ ]

乳腐肉是浙江嘉兴的地方传统名菜,乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。

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