题目
更新时间：2026-06-26 13:02:08
求解答，词语芹菜回锅肉是什么意思？再说说芹菜回锅肉有什么含义？答案
芹菜回锅肉的词语属性
拼音qín cài huí guō ròu
拼音字母qin cai hui guo rou
拼音首字母qchgr
注音ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ
注音符号ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
注音首符号ㄑㄘㄏㄍㄖ
芹菜回锅肉的词语解释
芹菜回锅肉[ qín cài huí guō ròu ][ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ ]
芹菜回锅肉又称熬锅肉，是一道四川的地方名菜，属于川菜。传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。
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