枣锅盔，是河南信阳传统的地方小吃。外酥香，内软甜，味美可口。制作简单营养价值极高，味道鲜美。制作时面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；烙制时火不宜太旺，以免焦煳。
更新时间：2026-06-26 16:34:34
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