蘑菇鸡肉披萨是一道简单的家常菜，主料是面包粉188克，胚芽12克，盐1克，糖5克，酵母2克，鸡蛋半只+酸奶共127克，油14克，蘑菇适量，去骨鸡腿肉185克，酷客壹佰烤肉料13克，酷客壹佰披萨草1克，马苏里拉芝士 200克，红酱适量（或番茄酱）。
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