题目
更新时间:2026-06-26 07:09:03
求解答,词语藏族腌肉是什么意思?再说说藏族腌肉有什么含义?
答案

藏族腌肉的词语属性

拼音cáng zú yān ròu
拼音字母cang zu yan rou
拼音首字母czyr
注音ㄘㄤˊ ㄗㄨˊ ㄧㄢ ㄖㄡˋ
注音符号ㄘㄤ ㄗㄨ ㄧㄢ ㄖㄡ
注音首符号ㄘㄗㄧㄖ

藏族腌肉的词语解释

藏族腌肉[ cáng zú yān ròu ][ ㄘㄤˊ ㄗㄨˊ ㄧㄢ ㄖㄡˋ ]

藏族腌肉,羊肉多做成干巴。将整个猪肉去掉内脏剔骨后加沙盐佐料,然后缝合压上石板腌成“琵琶肉”,色香味俱全,这是藏族传统的腌肉方法。吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是迪庆藏族自治州藏族的腌肉制品之一。

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