题目
更新时间:2026-06-26 13:10:58
求解答,词语蹄花冻是什么意思?再说说蹄花冻有什么含义?
答案

蹄花冻的词语属性

拼音tí huā dòng
拼音字母ti hua dong
拼音首字母thd
注音ㄊㄧˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄥˋ
注音符号ㄊㄧ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄥ
注音首符号ㄊㄏㄉ

蹄花冻的词语解释

蹄花冻[ tí huā dòng ][ ㄊㄧˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄥˋ ]

蹄花冻是著名的滇味凉菜,以鸡汤为凝固剂,将鸡肉、蹄筋、调料等冻为一体。肉衬的鸡丝、蹄筋似花。以酸辣蘸料佐食,别具风味,成菜酷似“肉皮冻”此菜,老少皆宜,口味极佳,制作简单易学。

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