题目
更新时间：2026-06-26 07:04:58
求解答，词语文山肉丁是什么意思？再说说文山肉丁有什么含义？答案
文山肉丁的词语属性
拼音wén shān ròu dīng
拼音字母wen shan rou ding
拼音首字母wsrd
注音ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ
注音符号ㄨㄣ ㄕㄢ ㄖㄡ ㄉㄧㄥ
注音首符号ㄨㄕㄖㄉ
文山肉丁的词语解释
文山肉丁[ wén shān ròu dīng ][ ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ ]
文山肉丁也称为熘炒肉丁，是江西省吉安地区的一道传统名菜。据传和文天祥有关。将猪里脊、冬笋切成小丁；将肉丁加淀粉、蛋清浆一下；坐锅点火倒油，待油热时将肉丁滑入，变色后捞出沥油。
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