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jiāo bái

茭白

  • 拼音jiāo bái
  • 注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
  • 词语解释

    茭白[ jiāo bái ]

    菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。

    详细含义

    1. 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。

    词语组词