题目
更新时间：2026-06-26 10:20:42
求解答，词语激活酶是什么意思？再说说激活酶有什么含义？答案
激活酶的词语属性
拼音jī huó méi
拼音字母ji huo mei
拼音首字母jhm
注音ㄐㄧ ㄏㄨㄛˊ ㄇㄟˊ
注音符号ㄐㄧ ㄏㄨㄛ ㄇㄟ
注音首符号ㄐㄏㄇ
激活酶的词语解释
激活酶[ jī huó méi ][ ㄐㄧ ㄏㄨㄛˊ ㄇㄟˊ ]
激活酶（activating）是用于全面提高酱油成曲的酶活性，从而提高原料利用率，提高酱油产率，缩短发酵时间，改善酱油风味的一种酶。
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