题目
更新时间:2026-06-26 10:00:36
求解答,词语杏仁银肺汤是什么意思?再说说杏仁银肺汤有什么含义?
答案

杏仁银肺汤的词语属性

拼音xìng rén yín fèi tāng
拼音字母xing ren yin fei tang
拼音首字母xryft
注音ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄧㄣˊ ㄈㄟˋ ㄊㄤ
注音符号ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄧㄣ ㄈㄟ ㄊㄤ
注音首符号ㄒㄖㄧㄈㄊ

杏仁银肺汤的词语解释

杏仁银肺汤[ xìng rén yín fèi tāng ][ ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄧㄣˊ ㄈㄟˋ ㄊㄤ ]

杏仁银肺汤是一道四川省传统名肴,属于川菜系。口味特点为汤料呈乳白色,味鲜美适口。将肺叶、气管用水冲洗干净,不要带血液,呈全白色,控去水分。用开水加料酒和拍破的葱、姜,把肺炖烂,捞出切厚片。 杏仁用开水泡涨后去皮,另装入容器中加水,并上屉用旺火蒸烂。 将鸡汤注入锅内再把猪肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入,加入上述调料,烧开掉浮沫即成。

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