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dìng biān yáng gāo ròu

定边羊羔肉

  • 拼音dìng biān yáng gāo ròu
  • 注音ㄉㄧㄥˋ ㄅㄧㄢ ㄧㄤˊ ㄍㄠ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    定边羊羔肉[ dìng biān yáng gāo ròu ]

    二是清炖法。将肉块投入烧至七八成热的油锅里,拦10多分钟,待肉质呈白色状,加面酱再拦至肉中本身水消失,再加温水、盐等,用温火炖一小时左右,放少许味精、葱丝、芫荽即成。

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