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tài yuán miàn shí

太原面食

  • 拼音tài yuán miàn shí
  • 注音ㄊㄞˋ ㄩㄢˊ ㄇㄧㄢˋ ㄕˊ
  • 词语解释

    太原面食[ tài yuán miàn shí ]

    太原面食是太原的城市文化之一。面食(专指面条类饮食),在中华大地上处处皆有,各地不泛名品,像四川的担担面、西安的凉皮面、南方的阳春面等。但面食品种丰富、制作精美当首推山西。太原作为山西文化之中心,更是面食萃集之地。