题目
更新时间:2026-06-26 03:04:45
求解答,词语半煎煮银鱼是什么意思?再说说半煎煮银鱼有什么含义?
答案

半煎煮银鱼的词语属性

拼音bàn jiān zhǔ yín yú
拼音字母ban jian zhu yin yu
拼音首字母bjzyy
注音ㄅㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄓㄨˇ ㄧㄣˊ ㄩˊ
注音符号ㄅㄢ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄧㄣ ㄩ
注音首符号ㄅㄐㄓㄧㄩ

半煎煮银鱼的词语解释

半煎煮银鱼[ bàn jiān zhǔ yín yú ][ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄓㄨˇ ㄧㄣˊ ㄩˊ ]

半煎煮银鱼是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。把银鱼洗净,切去头和尾,用油煎至半熟。中芹、青蒜洗净切段,红椒切丝。炒香中芹、青蒜及红椒丝,加水煮滚后放入银鱼同煮片刻,以潮州豆酱调味,即可食用。

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